僕は天津飯を初めて食べたのは確か中学生のときだったと思うがおいしくて感動した。それ以来ずっと好きだ。でも、東京で初めて天津飯(丼)食べたときは驚いた。あんがケチャップ味だったのだ。僕は正油味のあんでしか天津飯を食べたことがなかった。オムラ…
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